Коктейль

Коктейль предлагается в том случае, если формат мероприятия требует лёгкой и ненавязчивой подачи еды.

Еда при этой форме обслуживания – это лёгкое дополнение к тематике Вашего мероприятия и могут проходить как в начале, так и на протяжении всего вечера. Изысканные канапе и мини-закуски предлагаются официантами на блюдах и не предполагают использование приборов.

Меню коктейля составляется, основываясь на Ваших пожеланиях и вкусах – это могут быть классические канапе, канапе авангардные как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам.

Канапе

• Ассорти канапе из рыбы
  (лосось с/с, масляная рыба, палтус, креветка тигровая)
• Ассорти канапе из мяса
  (балык с/к, язык телячий, котлетка из мраморной телятины)
• Ассорти канапе из овощей
• Ассорти канапе из фруктов

Напитки заказываются исходя из Ваших пожеланий и формата мероприятия