|
Кофе-брейк
Чашечка кофе или чая с аппетитными тостами и свежей выпечкой в перерыве – это
неотъемлемая часть регламента конференции, деловой встречи или семинара. Здесь
важен такт и подготовленность персонала оперативно действовать в условиях
жёсткого регламента.
Вариант 1
- Тост с котлеткой из мраморной телятины
(тост, котлетка, соус, украшение) 1шт.
- Пирожок с мясом 1 шт.
- Пирожное «картошка» в тарталетках 2 шт.
- На выбор: Морс клюквенный/Квас 200 мл.
- На выбор: Чай/Кофе
Вариант 2
- Тост с балыком с/к (тост, балык с/к, соус, украшение) 1 шт.
- Пирожок из слоеного теста с яблоком 1 шт.
- Пирожок с капустой 1 шт.
- Вафли 50 гр.
- На выбор: Морс клюквенный/Квас 200 мл.
- На выбор: Чай/Кофе
Вариант 3
- Тост с лососем
(тост, лосось с/с, соус, украшение) 1 шт.
- Пирожок с луком и яйцом 1 шт.
- Пирожок с повидлом 1 шт.
- Печенье «Курабье» 50 гр.
- На выбор: Морс клюквенный/Квас 200 мл.
- На выбор: Чай/Кофе
Вариант 4
- Тост с масляной рыбой
(тост, масляная рыба, соус, украшение) 1 шт.
- Пирожок из слоеного теста с яблоком 1 шт.
- Пирожное «картошка» в тарталетках 2 шт.
- На выбор: Морс клюквенный/Квас 200 мл.
- На выбор: Чай/Кофе
|
|